Tag - trebbiatura

L’oro giallo di Verbumcaudo. Viaggio nel granaio più ricco di Sicilia

Il periodo della trebbiatura dei cereali è uno tra i più importanti dell’intera annata agraria. C’è tanto fermento in giro per le campagne, e mentre sotto il sole rovente ruggiscono le trebbie, colossi di ferro incandescente, tra i campi si muovono decine di professionalità diverse,...