VERBUMCAUDO

Verbumcaudo è un antico feudo delle Madonie, nel cuore della Sicilia. Confiscato alla mafia e restituito alla collettività grazie alle indagini di Giovanni Falcone, oggi è coltivato da una cooperativa di giovani madoniti. Un luogo di sviluppo, di crescita economica e sociale, di speranza per le vicine comunità.

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I NOSTRI PRODOTTI

Lavorare la terra, si sa, è un compito arduo, richiede tempo, amore, sacrificio e anche tanta fortuna. La terra di Verbumcaudo ha ricambiato con generosità: quest’annata è stata abbondante e qualitativamente eccezionale. Abbiamo trasformato il pomodorino Siccagno in passata, il grano in pasta lavorata seguendo metodi artigianali nei formati peculiari della tradizione culinaria siciliana, l’uva vendemmiata è stata trasformata in Catarratto biologico, ceci, lenticchie verdi e rosse si aggiungono al nostro paniere di prodotti biologici che potrete ordinare alla sezione Entroterra Shop e ricevere comodamente a casa, supportando il lavoro di chi crede nella filiera corta, nell’alimentazione sana e in una nuova promessa di futuro per le comunità che scommettono sull’agricoltura etica.