Entroterra è  l’emporio biologico di Verbumcaudo: un luogo che custodisce tutta la varietà di prodotti germogliati nelle terre del fondo Verbumcaudo confiscate alla mafia. Qualità, bontà, etica del lavoro nelle eccellenze locali, tutte rigorosamente biologiche, come la pasta di grano duro Marco Aurelio, ceci, lenticchie, vini, pomodoro siccagno… Un altro piccolo sogno concretizzato dai ragazzi e dalle ragazze della Cooperativa Sociale Verbumcaudo, simbolo di riscatto e di tenacia di una generazione che ha deciso di lottare con ostinazione per il diritto di rimanere nella propria terra e lavorare con dignità.

– Vedi tutti