Olio BIO – Latta 3 lt

L’olio extravergine d’oliva biologico Verbumcaudo è ottenuto a freddo da olive di varietà Biancolilla, Crastu, Oglialora e Piricuddara coltivate sul fondo Verbumcaudo e molite subito dopo la raccolta. Le sensazioni di fruttato, l’aroma di erbe fresche e mandorla con sentore di amaro moderato e piccante più intenso, sono caratteristiche garantite dal tipo di gestione, dalla localizzazione, dalle condizioni pedoclimatiche, dal periodo e dalla modalità di raccolta.

La produzione di olio a Verbumcaudo è uno dei risultati più tangibili dell’azione di riqualifica che la Cooperativa Sociale Verbumcaudo ha effettuato sul bene, un tassello fondamentale per il recupero dell’intero fondo. Oggi grazie agli interventi che un impianto secolare necessita e ai lavori di ripristino effettuati sull’uliveto, rimasto in uno stato di abbandono e incuria per oltre trent’anni, l’uliveto Verbumcaudo non solo è tornato a produrre, ma ha anche creato nuovi posti di lavoro per giovani del territorio.

Disponibile nei tre formati:
Bottiglia in vetro da 500 ml;
Lattina in banda stagnata da 3 L con tappo ermetico;
Lattina in banda stagnata 5 L con tappo ermetico;